BrauKeller Connect


Tuyauterie en palissade en exécution de panneau

Côté produit, sans tuyaux flexibles

BrauKeller Connect

La technologie de panneaux intégrée fixe le système de conduites et offre une plus grande stabilité par rapport à une solution de tuyauterie en palissade classique. Grâce à la fixation de tous les raccords, nos panneaux en palissade fabriqués individuellement assurent toujours des connexions précises, quelle que soit la température et l’expansion des conduites. Les tanks sont connectés au système de conduites de manière sûre par des coudes pivotants sans interrompre le tracé de la tuyauterie en palissade.

Le système de commande intelligent BrauControl surveille, sur demande, toutes les voies de produit et de nettoyage afin d´assurer une sécurité optimale du produit. Les vannes étanches aux fuites permettent de séparer les fluides (CIP & produit) de manière fiable. Le système peut être étendu avec des équipements techniques supplémentaires tels que des pièges à mousse, la mesure de la turbidité de la levure récoltée ou un dispositif de bondonnage entièrement automatique.

  • Côté produit, sans tuyaux flexibles
  • Séparation des fluides (CIP et produit) via des vannes étanches aux fuites
  • Sécurité optimale du produit et du travail
  • Réduction du personnel nécessaire et haute simultanéité dans la production

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