BrauKon TControl Pro
Automatiksteuerung vom Einmaischen bis zum Ausschlagen
Basierend auf der BrauKon TControl übernimmt die BrauKon TControl Pro die gesamte Sudhausarbeit eines Zweigeräte-Sudhauses – vom Einmaischen bis zum Ausschlagen. Je nach Sudhausausstattung wird die Läuterung über die Vorderwürzemenge oder die Läuterzeit gesteuert. Der Zeitpunkt für die Hopfengabe wird audiovisuell signalisiert.
Mehr Flexibilität beim Brauvorgang
Im Sudhaus stehen 20 Rezepte mit jeweils 20 Schritten zur Verfügung. Manuelle Änderungen während des Brauvorganges können wahlweise fest im Rezept gespeichert oder nur für den aktuellen Sud beibehalten werden. Die Temperatur von Wasser- und Gärtanks können per Zwei-Punkt-Regler mit Hysterese gesteuert werden.
Bedient wird die durchgehend mit Siemens S7 projektierte Steuerung mit einem Siemens Industrie PC mit 12“ Touchpanel. Optional kann eine Bedienung per Fernwartung eingerichtet werden. Hardwareseitig werden ausschließlich Komponenten renommierter, weltweit tätiger Firmen verbaut.
Sudhausautomatik vom Einmaischen bis zum Ausschlagen
BrauKon TControl Pro
Alle Fakten auf einen Blick
Vorteile
- Kostengünstige Sudhausautomatisierung
- Benutzerfreundliche Handhabung
- Einfache Rezepterstellung
- Fernwartung und Fernbedienung durch Netzwerkanbindung
Merkmale
- Leistungsstarker Siemens Industrie PC mit 12“ Touchpanel
- Steuerungs-Hard- und Softwareausrüstung ausschließlich mit Siemens Komponenten
- Modularer Schaltschrankaufbau mit ProfiBus-Anbindung
- Alle Ventile pneumatisch ansteuerbar
- Übernimmt gesamte Sudhausarbeit vom Einmaischen bis zum Ausschlagen
- Signalisierung des Zeitpunkts der Hopfengabe
- 20 Rezeptplätze mit jeweils 20 Schritten
Einsatzbereich
- Kleine bis mittelständische Betriebe
- Zwei-Geräte-Sudhäuser
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