BrauKon HopGun Pro

Полностью автоматизированная система холодного охмеления сусла

Система BrauKon HopGun Pro разработана для полностью автоматизированного холодного охмеления пива с использованием больших объемов гранул. Специальная мешалка обеспечивает быстрое растворение гранулированного хмеля даже при большом объеме и низкой температуре. BrauKon HopGun Pro растворяет весь объем до взвеси хмеля. Суспензия может быть дозирована гибко для обеспечения гомогенный распределения.

Автоматический режим обработки больших объемов

Оборудование BrauKon HopGun Pro универсально в применении, позволяет дозировать количество хмеля, момент и продолжительность внесения дозы хмеля. Всеми этапами процесса и станцией CIP-мойки можно управлять в автоматическом режиме. Благодаря меньшему времени растворения гранул вариант Pro идеально подходит для холодного охмеления на этапе перелива в ЦКТ. Взвесь хмеля, например, можно подмешать на промежуточном этапе перелива из бродильного цеха в цех дображивания.

Целенаправленное усиление нот хмеля в пиве.

BrauKon HopGun Pro

Обзор фактов

  • Преимущества

    Преимущества

    • Быстрое и бережное растворение гранулированного хмеля даже в холодном пиве
    • Легкая интеграция в существующие бродильное отделение через гибкую дозировку:
      поточной подачей продукта в ЦКТ с одним выходом
      циркуляционный подачей в ЦКТ с двойная выходом
    • Увеличение урожайности аромата и стабильность вкуса
    • Через короткие время процесса и возможность «перезагрузки»
    • Полностью автоматизированный процесс и очистка CIP
    • Специальная мешалка бережно перемешивает дрожжи
    • Отсутствие эффекта разбавления, потому что гранулы растворяются в пиве
    • Простое и безопасное применение
    • Низкая высота
    • Возможность внесения дозы на этапе перелива в ЦКТ
    • С возможностью переоборудования в любой момент
    • Надежность в использовании
  • Исполнение

    Максимальное количество гранул

    • 10 кг
    • 50 кг
    • 100 кг
    • 200 кг
    • 350 кг
    • 500 кг
  • Загрузки

Преимущества

  • Быстрое и бережное растворение гранулированного хмеля даже в холодном пиве
  • Легкая интеграция в существующие бродильное отделение через гибкую дозировку:
    поточной подачей продукта в ЦКТ с одним выходом
    циркуляционный подачей в ЦКТ с двойная выходом
  • Увеличение урожайности аромата и стабильность вкуса
  • Через короткие время процесса и возможность «перезагрузки»
  • Полностью автоматизированный процесс и очистка CIP
  • Специальная мешалка бережно перемешивает дрожжи
  • Отсутствие эффекта разбавления, потому что гранулы растворяются в пиве
  • Простое и безопасное применение
  • Низкая высота
  • Возможность внесения дозы на этапе перелива в ЦКТ
  • С возможностью переоборудования в любой момент
  • Надежность в использовании

Максимальное количество гранул

  • 10 кг
  • 50 кг
  • 100 кг
  • 200 кг
  • 350 кг
  • 500 кг

Обращайтесь к нам

Мы всегда рады помочь

Найдите своего консультанта для надежного обслуживания и поддержки. В прямом эфире смотрите BrauKon на выставках и событиях или запланируйте прибытие к нам. Мы будем рады знакомству.