Gallia

Das historische Bier von Paris

Die Wurzeln der Brauerei Gallia gehen bis ins Jahr 1890 zurück. Bereits damals gab es die Brauerei. Diese musste allerdings in den 1960er Jahren schließen.

Regionales Bier aus Frankreich konnte man überall finden, aber Paris selbst besitzte keine eigene Brauerei mehr. Zwei Studienfreunde waren es schließlich, die die Gallia Brauerei Ende 2009 wieder zurück ins Leben von Paris riefen. Für den Wiederaufbau der Brauerei wählten sie eine Zusammenarbeit mit BrauKon, für welche dies der erste Brauereiauftrag in der französischen Metropole Paris war.

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