BrauKon BrauMill


Le moulin à malt flexible et facile d’utilisation

Le moulin à malt flexible et facile d’utilisation

BrauKon BrauMill

Avec son carter en acier inoxydable, le moulin BrauMill conçu de manière durable est disponible avec 2 ou 4 cylindres. Grâce à sa fente de broyage réglable rapidement et de manière flexible, le moulin à malt facile d’utilisation définit de nouveaux standards pour la mouture en douceur de tout type de malt.

  • Choix flexible des matières premières grâce à un ajustage variable de la fente de broyage, même pendant le broyage
  • Tri idéal de la mouture et traitement délicat des glumes grâce à de grands diamètres des rouleaux > économies de malt et temps de filtration du moût plus courts
  • Conception robuste et haut de gamme de l’installation avec boîtier en acier inoxydable
  • Maintenance réduite grâce à des entraînements directs pour chaque paire de rouleaux

Qualité optimale de la mouture

La fente de broyage du BrauMill s’adapte rapidement à tout type de malt grâce à ses deux positions variables, même au cours du processus de mouture. L’ajustage optimal de la fente de broyage réduit le temps de filtration et augmente le rendement. L’échantillonneur facile d’utilisation permet à l’utilisateur de faire des prélèvements significatifs de la mouture pour en assurer une qualité constante. Le BrauMill de BrauKon couvre une plage de performance comprise à 1200 kg/h.


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