HopDosing de BrauKon

Dosificación sencilla de pellets y extracto de lúpulo

El sistema HopDosing de BrauKon garantiza la dosificación sencilla de pellets y extracto de lúpulo en la sala de cocción. Los depósitos con solo un elemento de cierre y poca altura de llenado pueden abrirse, cerrarse y llenarse de lúpulo fácilmente. Un sistema de seguridad positiva integrado ofrece máxima seguridad para el operador.

Perfil aromático constante

El equipo HopDosing de BrauKon permite adicionar el lúpulo de forma completamente automática. Estas adiciones del lúpulo programadas en momentos definidos garantizan un perfil aromático constante de la cerveza. Los pellets y el extracto se disuelven de manera rápida y eficaz en unos pocos minutos gracias a una conducción especial del flujo.

Diseño atractivo y apto para CIP

El sistema HopDosing de BrauKon permite una limpieza en línea sencilla y rápida con la tubería de mosto; el sistema de limpieza CIP está integrado en el sistema de limpieza de la sala de cocción. La versión de diseño, con sus atractivos cilindros de vidrio, ofrece la posibilidad de vigilar a simple vista el proceso de extracción. Gracias al diseño general higiénico, la limpieza exterior también resulta sencilla y rápida. El equipo HopDosing de BrauKon puede instalarse universalmente, también con respecto al accionamiento.

Flexibilidad de uso

Además de los pellets y del extracto de lúpulo, se pueden agregar también otros ingredientes, como miel o especias. BrauKon ofrece el sistema HopDosing también con estación de disolución de azúcar integrada y equipos periféricos para un tratamiento sencillo de las materias suministradas en sacos o almacenadas en silo.

Disolución sencilla y eficiente de los pellets y el extracto de lúpulo.

HopDosing de BrauKon

Todos los datos de un vistazo

  • Ventajas

    Ventajas

    • Disolución rápida de pellets y extracto gracias a la conducción especial del flujo
    • Perfil aromático constante gracias a la adición del lúpulo en momentos preprogramados
    • Llenado seguro, sencillo y rápido
    • Limpieza exterior sencilla gracias al diseño general higiénico
    • Limpieza CIP ideal, integrada en el sistema de limpieza de la sala de cocción
    • Posibilidad de ampliación para la disolución automatizada de azúcar y miel
  • Modelos

    Modelos

    • Tamaños estándar (cantidad de lúpulo) de 0,5 kg a 50 kg por adición
  • Descargas

Ventajas

  • Disolución rápida de pellets y extracto gracias a la conducción especial del flujo
  • Perfil aromático constante gracias a la adición del lúpulo en momentos preprogramados
  • Llenado seguro, sencillo y rápido
  • Limpieza exterior sencilla gracias al diseño general higiénico
  • Limpieza CIP ideal, integrada en el sistema de limpieza de la sala de cocción
  • Posibilidad de ampliación para la disolución automatizada de azúcar y miel

Modelos

  • Tamaños estándar (cantidad de lúpulo) de 0,5 kg a 50 kg por adición

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