Union Craft Brewing Company

Beer Unites!

Im Herbst 2011 gründeten Kevin Blodger, Adam Benesch und Jon Zerivitz die Union Craft Brewing Company.  

Die Brauerei braut Biere nach Tradition. Dabei vereinen sie sowohl alte als auch neue Ideen, Wissenschaft und handwerkliche Braukunst, Mut und Ausgewogenheit, um das beste aus ihren Bieren zu holen.

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Erfolgreiche Projekte

Für Bier mit Charakter

  • BrauKon Brauerei, 2-Geräte Sudhaus 60 bbl - Baltimore / Maryland, USA
    • Komplette Schroterei mit Siloanlage
    • Maische- / Würzepfanne mit BrauKon AlloySius, BrauKon SmartBoil, BrauKon GentleMix
    • Läuterbottich
    • Automatische Hopfengabeeinrichtung in Designausführung
    • Steuerungssystem BrauKon BrauControl
    • Whirlpool mit Würzekühlung und Belüftungseinheit
    • Heißwassertank
    • Zylindrokonische Gär- und Lagertanks
    • Kalthopfung mit BrauKon HopGun für 200 kg Pellets
    • Drucktanks
    • CIP Anlage
    • Energie- und Kälteversorgung