Volle Kontrolle

BrauKon erweitert Automatisierungspalette

Innovationskraft

BrauKon-Anlagen bestechen nicht nur durch höchste Qualität und Funktionalität, sondern auch durch einfache und intuitive Handhabung. Dies ist nicht zuletzt auch den bewährten, hauseigenen Automatisierungslösungen zu verdanken: Der BrauControl, als vollautomatische Steuerungslösung für die gesamte Produktion bis zum Drucktank, und ihrer kleinen Schwester, der TControl, die beim Brauen auf einer semi-automatischen Anlage große Teile der Sudhausarbeit übernimmt.

Um den stetig steigenden Anwendungsfällen und Kundenwünschen zu entsprechen, erweitert BrauKon das Steuerungsportfolio.

TControl Pro

Die TControl Pro übernimmt künftig den Brauvorgang komplett: Vom Einmaischen bis zum Ausschlagen läuft der gesamte Sud eines Zwei-Geräte-Sudhauses vollautomatisch ab. Das spart Zeit und garantiert einen gleichbleibenden Produktionsablauf. Das damit verbundene Mehr an eingesetzten Sensoren gibt dem Braumeister zusätzliche Kontrollmöglichkeiten, beispielsweise über Läutergeschwindigkeit und Differenzdruck. Selbstverständlich sind auch Neuanlagen mit dieser Steuerung ausstattbar.

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BrauControl Pro

Die größte Neuerung in der BrauKon-Automationsfamilie ist die BrauControl Pro. Mit der Plant iT/brewmaxx V9 der Firma ProLeiT als Grundlage wurde die Steuerung an die
benutzerfreundliche Bedienung der BrauControl angepasst.

Das neue Prozessleitsystem bringt alle Funktionen ihrer Basis mit, wie beispielsweise eine lückenlose Chargenrückverfolgbarkeit, einen Visu-Recorder, der jeden Vorgang inklusive Mausklicks und Handeingaben aufzeichnet, die vollständige Integrierbarkeit sämtlicher ProLeiT Produkte oder die Anbindungsmöglichkeit von bestehenden ERP-, LIM- oder Instandhaltungssystemen. Darüber hinaus lässt sich das System frei skalieren und wächst so mit Ihrem Unternehmen mit.

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Fazit

Ob halbautomatische Gasthausbrauerei, moderne Craft Brauerei oder vollautomatisches 5-Geräte-Sudhaus: Für jeden Automatisierungsgrad und für jede Anlagengröße bietet BrauKon das optimale Steuerungskonzept mit einfachster Bedienung und Handhabung.